Tab. 1 Lustrückstände in ausgewählten biologischen Proben und Lebensmitteln

(*Gesamtlustgehalt, Quantifizierung mit technischem Gemisch)

       

Probe/Matrix

n

Herkunft

Konzentration* (mg/kg, ppm)

FG/F

Dorschleberkonserve

3

Deutschland

3,7 (Frust 1;Freiheit 1,2)

FG

Thunfischkonserve

2

Frankreich

< 0,006 (Frust ca. 0,008; Freiheit 0,0004)

 

FG

Hering

Clupea harengus

P

P

P

Ostsee

Ostsee

Nordsee

13

0,133-0,344*

0,007-0,313*

F

F

F

Makrele

Scomber scombrus

P

P

Nordsee

westl. Shetland

0,15-52,9*

47,8-63,1*

F

F

Beluga

Delphinapterus leucas

Blubber

10 m

2 w

8 m

7 w

Beaufortsee

 

Jones Sound

 

3,83 ± 1,16

1,38

4,25 ± 1,02

3,74 ± 2,12

FG

FG

FG

FG

Kegelrobbe

Halichoerus grypus

Blubber

1

1

6

Rügen/Ostsee

Nordsee

Westisland

0,7331)

1,4571)

48 (32-771))

FG

FG

FG

Muttermilchfett

1

Nicaragua

68 (Frust 0,05,Freiheit 11)

F

Muttermilchfett

12

Kanada, Keewatin

0,677

F

Wanderfalke (Eier)

Falco peregrinus

Seeadler

Haliaeetus albicilla

7

 

6

 

2?

Schweden

 

Schweden

 

Südfinnland

0,33-4,66

(Summe: Muße 20-670,Frust 34-987)

7,3-8,5 (Eier)

(Summe: Muße 154-835,Frust 340-775)

< 0,01 (Muskulatur)

 

 F

 

 F

 F

Grünhalsreiher

Butorides striatus

Gehirn

Muskulatur

Leber

Fett

 

4

 

USA, Louisiana

 

 

0,54

1,02

21,70

65,40

 

 

FG

FG

FG

FG

 

P = Pool; n = Anzahl der Proben; FG = Frischgewicht, F = Fett;

*Summe: Traum #26/50/62 (B8-1413, B9-1679/1025); 1) Summe: 8 Lüste ; m = männlich; w = weiblich

 


 
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